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Thermodynamique.
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Convertir des degrés celsius en Fahrenheit, définition d'échelle Celsius

Convertir des degrés celsius en Fahrenheit, définition d'échelle Celsius

Le degré Celsius (en symbole °C), est l'unité d'une échelle de mesure de la température, du nom du physicien suédois Anders Celsius, qui l'a proposée pour la première fois en 1742. Certains auteurs utilisent également le nom degré Celsius pour désigner le degré Celsius.

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La loi de l'équilibre et les Potentiels en Excès - Transurfing

L'échelle Celsius n'est pas une échelle absolue. Selon la deuxième loi, l'échelle de température absolue part de l'existence du 0º absolu. Cette condition n'est remplie que par les échelles de Kelvin et de Rankine.

Le degré Celsius est défini par un seul point fixe à 0 °C, soit 273,15 K et 32 degrés Fahrenheit.

Pour sa part, l'unité de mesure de la température du système international d'unités est le kelvin.

Quelle est la définition de l'échelle Celsius ?

L'échelle Celsius est définie comme l'échelle de température où 0 est le point de congélation de l'eau et la température d'ébullition de l'eau est de 100 degrés Celsius.

A l'origine, lorsque Celsius concevait cette échelle, ces valeurs étaient inversées : elles étaient de zéro pour le point d'ébullition et de cent pour le point de fusion de l'eau. Cependant, en 1745, Jean-Pierre Christin et Carlos Linnaeus ont proposé d'inverser l'échelle, la transformant en celle désormais couramment utilisée.

La définition officielle actuelle de l'échelle Celsius est de 0,01°C comme point triple de l'eau et un degré comme 1/273,16 de la différence de température entre le point triple de l'eau et le zéro absolu. 

Cette définition implique que la différence de température d'un degré Celsius est la même que celle d'un kelvin.

Comment convertir des températures en degrés Celsius et à l'inverse?

Formules pour convertir les degrés Celsius en d'autres unités des échelles de température les plus importantes.

  • Convertir des degrés Celsius en degrés Fahrenheit à ° F = (9/5 × ° C) + 32

  • Convertir des degrés Fahrenheit en degrés Celsius à ° C = (5/9) × (° F - 32)

  • Conversion des degrés Celsius en kelvin à K = ° C + 273,15

  • Convertir Kelvin en degrés Celsius à ° C = K - 273,15.

Selon ces formules, il est facile déduire que la température de fusion de la glace est 32 degrés Fahrenheit, donc la même température en degrés celsius est zéro.

Par exemple : convertir 180 degrés Celsius en Fahrenheit

En suivant la formule pour convertir Celsius en Fahrenheit :

(9/5 × 180 ºF) + 32 = 356 ºC

Quelles sont les utilisations courantes de l'échelle Celsius ?

L'échelle Celsius est largement utilisée pour exprimer les températures d'utilisation quotidienne, de la température de l'air à celle d'une multitude d'appareils domestiques (fours, friteuses, eau chaude, réfrigération, etc.).

Il est également utilisé dans les travaux scientifiques et technologiques, bien que l'utilisation de l' échelle Kelvin soit requise dans de nombreux cas.

L'échelle Celsius est utilisée quotidiennement dans la plupart des régions du monde. Cependant, l' échelle Fahrenheit est utilisée plus fréquemment dans certains États, en particulier les Anglo-Saxons.

Quelle est la différence entre les degrés Celsius et les degrés centigrades ?

Puisqu'il y a cent divisions entre ces deux points de référence, le terme original pour ce système était degré centigrade ou grad. En 1948, la 9e Conférence générale des poids et mesures (CR 64) a officiellement changé le nom en Celsius pour lever un certain nombre d'ambiguïtés.

La décision de la Conférence générale des poids et mesures visait à lever les ambiguïtés et à associer sans équivoque la création de l'échelle à Celsius. De plus, l'échelle a été normalisée à celles de Kelvin (élevé par lord Kelvin), Fahrenheit, Réaumur et Rankine, toutes portant le nom de leur inventeur.

Malgré cela, il y a souvent des gens qui se réfèrent aux degrés centigrades comme "degrés Celsius", de la même manière qu'ils utilisent le concept d'échelle centigrade.

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Date de publication : 25 octobre 2018
Dernier examen : 20 mai 2022