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Degré Fahrenheit

Degré Fahrenheit

Le degré Fahrenheit (° F) est une unité de température proposée par Gabriel Fahrenheit en 1724. Le degré Fahrenheit n'est pas une unité du Système international d'unités.

Sur l'échelle Fahrenheit, les températures de changement d'état de l'eau sont les suivantes:

  1. Le point de fusion de l'eau est de 32 degrés F.
  2. Le point d'ébullition de l'eau est de 212 degrés F.

Une différence de 1,8 ° F équivaut à celle de 1 degré Celsius. Fahrenheit a mis la température à zéro (0 ° F), au point de congélation d'un mélange à 50% de sel (chlorure d'ammonium) et de glace, et à 96 ° F, il a pris la température du sang (il a utilisé celle des chevaux ).

Le chiffre 96 peut sembler une mesure étrange, mais en principe l'échelle ne contenait que douze subdivisions égales, il a lui-même divisé chaque division en huit autres, obtenant finalement 96 divisions dans son échelle.

Les formules de conversion en degrés Celsius et kelvins sont:

° F = ° C⋅ (9/5) +32
° C = (° F -32) ⋅ 5/9
° F = K ⋅ (9/5) -459,67
k = (° F +459,67) ⋅ 5/9

Dans quels pays l'échelle Fahrenheit est-elle utilisée?

L'échelle Fahrenheit est officiellement utilisée dans cinq pays:

  • Les Bahamas.
  • Belice.
  • Les îles Caïmans.
  • Palais.
  • Les États-Unis d'Amérique.

En outre, cette unité est également utilisée officieusement par la génération plus âgée au Royaume-Uni, en Australie, en Afrique du Sud, au Canada, en Irlande, en Inde et en Jamaïque. La raison en est que cette échelle a également été utilisée dans ces pays dans le passé. Dans d'autres pays, la température est exprimée en degrés Celsius, créée 20 ans plus tard.

Cette échelle est actuellement confinée dans les pays anglo-saxons, notamment aux États-Unis. Les autres pays anglo-saxons, cependant, s'adaptent aux degrés Celsius, car depuis les années 1960, certains gouvernements ont mené des politiques avec une tendance à adopter le système international et l'utilisation du ºF pour la mesure de la température a été déplacée .

L'échelle Fahrenheit, dont le zéro absolu est situé à -459,67 ° F, pour faciliter son utilisation scientifique, l'échelle Rankine a été créée. L'échelle Rankine ramène 0 de l'échelle Fahrenheit au zéro absolu, similaire à ce qui se passe entre l' échelle Kelvin et l'échelle Celsius.

Qui était Daniel Fahrenheit?

Daniel Fahrenheit était un physicien, ingénieur et souffleur de verre d'origine polonaise d'origine allemande. Il est le physicien responsable de la création de l'échelle qui porte son nom pour mesurer la température. Il est également connu pour l'invention du thermomètre à alcool (1709), du thermomètre à mercure (1714) et pour le développement d'une échelle de mesure des températures.

Il est un pionnier de la thermométrie exacte, qui a contribué à jeter les bases de l'ère de la thermométrie de précision en inventant le thermomètre à mercure à tube de verre et l'échelle Fahrenheit. Les inventions de Fahrenheit ont marqué le début de la première révolution de l'histoire de la thermométrie. Du début des années 1710 à l'aube de l'ère électronique, les thermomètres au mercure en verre ont été parmi les thermomètres les plus fiables et les plus précis jamais inventés.

Comment le degré Fahrenheit a-t-il été inventé?

Fahrenheit lui-même a écrit en 1724 que, sur son échelle, 0 ° correspondait à la température d'un mélange de glace, de sel et d'eau, tandis que 100 ° était la température corporelle de l'être humain. Nous pouvons voir que la température dans ces deux environnements n'est pas complètement précise, donc l'échelle de Fahrenheit est considérée comme assez arbitraire.

On ne sait pas exactement comment il a été conçu depuis que le physicien et ingénieur allemand a gardé ses formules secrètes.

Fahrenheit était basé sur l'échelle de Rømer, proposée par l'astronome danois Ole Christensen Rømer en 1701. Selon cette échelle, 0 ° était la température de congélation de la saumure et 60 ° le point d'ébullition de l'eau. Le problème était que d'autres points importants, tels que la température corporelle, étaient convertis en nombres fractionnaires, ce qui lui semblait plutôt inélégant. Fahrenheit a décidé d'ajuster l'échelle de Rømer pour que l'eau gèle à 8 ° et que la température du corps humain soit de 24 °.

Les premiers thermomètres Fahrenheit ont utilisé cette échelle, mais à un moment donné, il a décidé de multiplier le nombre de divisions par 4, résultant en l'échelle Fahrenheit actuelle où le point de congélation de l'eau est de 32 ° F et la température corporelle est de 96 ° F. On ne sait pas exactement pourquoi il a fait cela, mais le fait est qu'il convient qu'un degré Fahrenheit augmente le volume de mercure exactement de 0,01%.

Qui a inventé le thermomètre?

Daniel Gabriel Fahrenheit est également responsable de l'invention du thermomètre à mercure. Fahrenheit savait que le mercure était un meilleur liquide de mesure que l'alcool utilisé dans d'autres thermomètres, car il bouillait à une température beaucoup plus élevée (357 ºC contre 78 ºC). Ses thermomètres sont devenus les plus fiables de l'époque, et pour ces réalisations, il a été officiellement accepté dans la Royal Society de Londres.

Auteur :

Date de publication : 7 novembre 2017
Dernier examen : 19 mars 2020